カートをみる 会員様ページ ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS
 

食べきれなかった車えびの最適な保存方法!



車えびの保存方法

車えびの保存方法車えびの保存方法

1・おがくずに入った車エビはまず水道水できれいに洗って、おがくずを取り除いて下さい。

(取り出す時は、同封の新聞紙を広げて取り出すと、床が汚れにくいですよ。)



2・きれいに洗った車エビは、ボウルなどに氷水を入れておいて、その中にしばらく漬けておきます。

そうするとエビが大人しくなり、身も引き締まって美味しくなります。


車えびの保存方法車えびの保存方法

3・食べきれなかった車エビの最適な保存方法は、まずアルミなどのトレイに、車えびを並べて入れます。

そして、
あらかじめ冷やしておいた水を車エビが浸るくらい入れて、そのまま冷凍すると相当長持ちします。

4・氷を溶かすのが面倒で、2〜3日のうちに、すぐに食べるという方の保存方法です。

写真の様に、トレイなどに並べてラップをかぶせてそのまま冷凍すると、次に使用するときに便利です。





車えびの注文はこちらから



ページトップへ